Hygienekonzept für die Gastronomie - Auf diese Hygiene-Helfer sollten Sie nicht verzichten


Hygienevorschriften in der Gastronomie sind nichts Neues – doch die aktuelle Situation erfordert weitere wichtige Schutzmaßnahmen, die erfüllt werden sollten, damit sich Ihre Gäste sicher und wohl fühlen. Wie Sie mit nur wenigen Handgriffen ganz einfach wichtige Hygieneregeln umsetzen können und Ihren Gästen gleichzeitig ein gutes Gefühl geben, zeigen wir Ihnen mit den folgenden Tipps.
Tipp 1: Nutzen Sie Einmaltischwäsche
Die Verwendung von Einmaltischwäche garantiert immer einen hygienisch reinen Essplatz. Mithilfe von Tischsets oder –decken, Servietten und Bestecktaschen können Sie kennzeichnen, wie viele Gäste am Tisch Platz nehmen sollen. Die geforderten Mindestabstände lassen sich so einfach einhalten. Im Anschluss können Sie mit nur wenigen Handgriffen den Tisch abräumen und neu eindecken.
Tischsets
✓ ermöglichen einen sauberen und einladenden Platz für jeden Gast
✓ schnell nach jedem Gast gewechselt
✓ ideal, um Gästen zu symbolisieren, wie viele Personen an einem Tisch sitzen sollen
Servietten
✓ Papierservietten für perfekte Hygiene und einen schnellen Service
✓ auch in stoffähnlicher Qualität erhältlich für besonders angenehmen Hautkontakt
✓ verschiedene Lagen, Farben und Dekore erhältlich
Bestecktaschen
✓ schützen das Besteck und die Serviette vor Berühren der Oberfläche
✓ ideal für Innengastronomie und Außengastronomie
✓ können auf Vorrat vorbereitet werden
Tischdecken
✓ kein Verbleichen wie bei Stoff-Tischwäsche, immer 100% brillante Farbintensität
✓ breites Sortiment an individuellen Tischdekoren
✓ in verschiedenen Größen und Materialien erhältlich
Tischläufer
✓ können quer über den gesamten Tisch oder "Tête à Tête" über die kurze Seite der Tafel gelegt werden
✓ ideal, um Gästen zu symbolisieren, wie viele Personen an einem Tisch sitzen sollen
✓ in verschiedenen Materialien und Farben erhältlich
Tipp 2: Achten Sie auf regelmäßige und gründliche Oberflächenreinigung
Im Gastronomie- und Lebensmittelbereich gelten strenge Hygienevorschriften. Damit alle Oberflächen keimfrei und hygienisch rein sind, sollten Sie diese mit speziellen Reinigern säubern. In unserem Shop finden Sie Küchenreiniger, Oberflächenreiniger für spezielle Materialien und Desinfektionsmittel vom Markenhersteller Dr. Becher.
Tipp 3: Tragen Sie Schutz- und Hygienekleidung
Nicht nur in der Küche spielt Hygiene eine entscheidende Rolle. Auch im Umgang mit Ihren Gästen sollten Sie Hygienebekleidung tragen. Neben Mund- und Nasenschutz und Handschuhen bieten wir auch Einwegschürzen an.
Mund- und Nasenschutz
✓ verringern die Verbreitung von Mikroorganismen durch den Träger
✓ für medizinische Zwecke geeignet
✓ mit integriertem Draht und Nasenclip erhältlich
Einmalhandschuhe
✓ bieten Schutz vor Bakterien, Viren und andere Mikroorganismen
✓ für den medizinischen und chemischen Bereich, sowie für die Gastronomie geeignet
✓ in verschiedenen Materialien wie Vinyl, Latex oder Nitril erhältlich
Einwegschürzen
✓ für die Lebensmittelindustrie und als Schmutzschutz für textile Arbeitsbekleidung geeigent
✓ strapazierfähig und feuchtigkeitsundurchlässig
✓ angenehmer Tragekomfort durch leichtes Material
Tipp 4: Bieten Sie Speisen zum Mitnehmen an
Snacks „to Go“ werden immer beliebter. Geben Sie Ihren Gästen daher die Möglichkeit, Speisen und Getränke auch mitzunehmen. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an praktischen und nachhaltigen Verpackungslösungen für alle Arten von Gerichten.
Suppenbecher
✓ in unterschiedlichen Größen und Materialien erhältlich
✓ für heiße und kalte Speisen geeignet
✓ viele Becher zum Erhitzen in der Mikrowelle geeignet
Menü- und Burgerboxen
✓ für heiße und kalte Speisen geeignet
✓ geteilte oder ungeteilte Boxen erhältlich
✓ auch aus nachhaltigen Materialien erhältlich
Salatschalen
✓ für kalte Speisen wie Salat oder Obst geeignet
✓ mit separaten oder festen Deckeln erhältlich
✓ verschiedene Becher für Dressings erhältlich
Snackschalen
✓ ideal zum Verzehr „auf die Hand“
✓ in unterschiedlichen Größen und Materialien erhältlich
✓ für fettige Speisen geeignet
Snackboxen
✓ ideal zum Verpacken und Transportieren von Reis- oder Pasta-Gerichten
✓ viele Boxen mit integriertem Deckel
✓ für fettige Speisen geeignet
Tüten und Beutel
✓ ideal für den Transport nach Hause
✓ in unterschiedlichen Größen und Materialien erhältlich
✓ mit hoher Tragekraft
Besteck-Sets
✓ einzeln verpacktes Besteck
✓ inklusive Serviette erhältlich
✓ besonders hygienisch und praktisch