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Lebensmittelfolien & Lebensmittelpapiere

Lebensmittelfolien und -papiere schützen Ihre Speisen, halten sie länger frisch und sind flexibel einsetzbar. Perfekt für Frischetheke, Catering und Gastronomiebetriebe.

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Lebensmittelfolien & Lebensmittelpapiere

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Hygienisch, praktisch und vielfältig: PAPSTAR Lebensmittelfolien

Egal ob Metzgerei, Catering oder sonstige Gastronomiebetriebe mit Außer-Haus Verkauf: Sie alle möchten Ihren Gästen die angebotenen Speisen so frisch wie möglich servieren oder appetitlich und hygienisch verpacken.

Mit unseren Lebensmittelfolien und Lebensmittelpapieren geben wir Ihnen die richtigen Helfer an die Hand: Sie schützen die Lebensmittel vor Verunreinigungen, halten sie nach Zubereitung länger frisch und sorgen dafür, dass sie auch bei Lagerung oder Transport ihre Form behalten. So können Sie Ihre Speisen zu jeder Zeit auf die beste Weise präsentieren.

Brot verpackt in Alufolie

Lebensmittelfolien und Lebensmittelpapiere für jeden Zweck

Das Einsatzgebiet von Folien und Papieren für Lebensmittel ist sehr vielfältig, was sie zu einer praktischen Lösung für diverse Situationen rund um den Gastronomiebereich macht. Einschlagpapiere aus Wachs- oder Pergamentersatzpapier sind als Zuschnitte oder von der Rolle erhältlich und kommen vor allem an der Frischetheke zum Einsatz, während Butterbrot- und Sahneabdeckpapiere für Bäckereien und Konditoreien unerlässlich sind. Unser Angebot an Frischhaltefolien und Alufolien bietet vom Großhandel bis zum Endverbraucher jedem die Möglichkeit, seine Speisen hygienisch zu verpacken und frisch zu halten.


Sie wollen mehr über die Eigenschaften der einzelnen Produktkategorien erfahren? Hier informieren wir Sie genauer:

Alufolien

Alufolien sind ein unentbehrlicher Helfer in der Gastronomie. Wenn sie Speisen in größeren Mengen vorbereiten, hilft ihnen Alufolie dabei, Ihre Speisen vor Verunreinigungen zu schützen und bis zum Servieren frisch zu halten. Auch zum erneuten Einkühlen oder Verpacken von übriggebliebenen Lebensmitteln eignet sich Alufolie perfekt.

Wir bieten Ihnen unterschiedliche Breiten (30 oder 45 cm), Längen (10 – 150 m) und Verpackungs- und Spendersysteme an. Bei uns findet vom Gastro-Großbetrieb bis zum Endverbraucher jeder die passende Alufolie für seine Zwecke:  Von der losen Alufolie auf Großrolle bis hin zur kleinen Faltschachtel mit Aufreißperforation.

Alufolie in Faltschachtel
TIPP: Wir bieten auch professionelle Folientrenngeräte an. Diese können an der Wand befestigt werden und ermöglichen ein leichtes Abreißen der gewünschten Länge. Perfekt für Großküchen oder sonst überall, wo es besonders unkompliziert und schnell gehen soll! Der Folienschneider ist passend für alle PAPSTAR Alu- und Frischhaltefolien mit einer Breite von 30cm oder 45cm.

Frischhaltefolie in Faltschachtel

 Frischhaltefolien

Auch Frischhaltefolien sind ein unentbehrlicher Küchenhelfer für viele Situationen. Durch die starke Haftung an glatten Oberflächen und die Eigenschaft, zugleich dehnbar und reißfest zu sein, eignen sie sich insbesondere zum kurzfristigen Abdecken von Lebensmitteln, die frisch und in Form gehalten werden sollen.

Je nach Verbrauch bieten wir unsere Frischhaltefolien aus PVC von 30 – 300 m an. Auf Wunsch für ein einfaches Handling vorperforiert, in einer Faltschachtel mit Spenderöffnung oder mit praktischem Sicherheits-Schneidesystem für eine besonders unkomplizierte Folienentnahme.

 

TIPP: Unsere Folientrenngeräte eignen sich nicht nur für Alufolie, sondern passen auch für sämtliche unserer Frischhaltefolien.

Backpapiere

Wir bieten Ihnen je nach Zweck und Verbrauch Backpapier als Meterware oder Zuschnitte an. Von der 100 Meter Großverbraucherrolle bis hin zu einzelnen Zuschnitten mit 25 Stück pro Packung werden all unsere Backpapiere in einer praktischen Faltschachtel geliefert. Sie sind bis 220°C und von beiden Seiten – auch mehrfach – verwendbar. Durch die universelle Größe sind sie nahezu für alle Backbleche geeignet und ersparen Ihnen das lästige Einfetten und Reinigen der Bleche. Das veredelte Papier ist zudem auch für die Mikrowelle (bis 150°C) geeignet und demnach vielseitig einsetzbar.

Backpapier in Faltschachtel

Fettdichtes Pergamentersatzpapier

Einschlagpapiere

Egal ob Feinkosttheke, Metzgerei oder Käseverkauf: Einschlagpapiere sind enorm praktisch, wenn es um das einfache Verpacken von Speisen aller Art an der Verkaufstheke geht. Sie bestehen aus Pergamentersatzpapier oder Cellulose und sind sowohl als Zuschnitte in verschiedenen Größen als auch auf einer praktischen Rolle für Großverbraucher erhältlich.

Sie wollen fett- oder ölhaltige Lebensmittel verpacken? Hierfür ist unser fettdichtes Pergamentersatzpapier perfekt, auf Wunsch auch besonders umweltfreundlich mit einer Palmwachsbeschichtung. Dasselbe gilt für unser Sahnebadeckpapier – unerlässlich für den Verkauf von Kuchen oder Torten. Zudem können Sie farblich zwischen weiß, braun und einem „Newsprint“ Druck wählen. Das macht unsere Einschlagpapiere auf jeder Ebene zu einer vielfältigen Allzweck-Verpackungslösung.


Wachspapier

Sie wollen Ihre Speisen aus der Verkaufstheke aroma- und wasserdicht an Ihre Kunden ausgeben? Dann empfehlen wir den Griff zum Wachspapier. Diese sorgen mit ihrer Palmwachsbeschichtung für eine besonders langanhaltende Frische, ohne dass etwas ausläuft oder an Aroma verliert. Die beidseitige Beschichtung sorgt für eine hohe Fettdichte und ist deshalb vor allem für fett- und ölhaltige Lebensmittel geeignet. Das macht unsere Wachspapiere ideal für den Verkauf von Feinkostwaren aller Art, wie beispielsweise delikate Aufstriche oder Käse.

 

Fett- und wasserdichtes Wachspapier

Geruchs- und geschmacksneutrale Butterbrotpapiere

Butterbrotpapiere

Butterbrotpapiere gelten auch als die ökologischen Frischhalteklassiker unter den Lebensmittelfolien. Sie werden ausschließlich aus FSC®-zertifiziertem Holz hergestellt. Dieses Siegel sagt aus, dass das Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft stammt. Zudem sind die Butterbrotpapiere nach Gebrauch kompostierbar.

Sie sind geruchs- und geschmacksneutral, fettabweisend und aromaschützend. Somit eignen sie sich sowohl für den Privatgebrauch als auch für Bäckereien, Cafés oder ähnliche Gastronomiebetriebe, die belegte Brote zum Mitnehmen anbieten. So werden die vorbereiteten Speisen vor dem Austrocknen geschützt und können gleichzeitig fertig angerichtet in der Auslage präsentiert werden.
 


Die ordnungsgemäße Entsorgung von Lebensmittelfolien und Lebensmittelpapieren

Nachdem Sie Alu- oder Frischhaltefolie, Einschlagpapiere & Co. verwendet haben, können sie hygienisch und unkompliziert entsorgt werden. Hier erfahren Sie, welches Material in welche Tonne kommt:

 

Unsere Einschlagpapiere aus Cellulose, Wachspapiere mit Palmwachsbeschichtung und Pergamentersatzpapier sind kompostierbar und können dementsprechend über die Bio-Tonne entsorgt oder grob zerkleinert auf den Kompostabfall geworfen werden.
Lebensmittelpapiere werden über die Bio- Tonne entsorgt
PVC Frischhaltefolie und Alufolie werden über die gelbe Tonne entsorgt
Unsere Frischhaltefolie (bestehend aus PVC), Zuschnitte aus PP sowie Folie aus Aluminium gehört in die gelbe Tonne bzw. den gelben Sack. Dort können sie recycelt und dem Wertstoffkreislauf anschließend neu zugeführt werden.
Stark verschmutzte Backpapiere, Einschlagpapiere & Co. müssen über den Restmüll entsorgt werden.
Stark verschmutzte Backpapiere, Einschlagpapiere & Co. Werden über den Restmüll entsorgt

Weitere Fragen?

Sie haben noch weitere Fragen oder benötigen mehr Informationen zu unseren Produkten? Unsere Kunden-Hotline hilft Ihnen gerne weiter!