Stabil, schön und zukunftsweisend: Der Teller aus Zuckerrohr
Wenn in der Gastronomie Einweggeschirr benutzt wird, soll dieses bestimmte Eigenschaften aufweisen. Zum einen soll es natürlich stabil sein und im Idealfall auch nicht anfällig für Feuchtigkeit sein, damit auch wasserreiche Speisen darauf serviert werden können. Gleichzeitig sollen Einwegteller gut stapelbar sein und in schönem Design erscheinen. Das wachsende Umweltbewusstsein lässt Gastronomen zudem mehr und mehr zu umweltfreundlichen Materialien bei Einwegartikeln greifen. Einweggeschirr aus Zuckerrohr ist daher eine gute Wahl. Teller aus Zuckerrohr schaffen es, viele Eigenschaften von Kunststoff nachzuahmen und dabei aber nachhaltig zu bleiben.
Die so genannte Zuckerrohr-Bagasse, die als Grundmaterial bei der Herstellung der Teller dient, eignet sich perfekt, um Teller zu formen, die echten Porzellantellern optisch stark ähneln. Runde, eckige und auch ovale Teller und Schalen lassen sich damit problemlos formen. Dadurch können die Teller aus Zuckerrohr als Dessertteller, aber ebenso auch als Teller für ganze Menüs genutzt werden. Besonders praktisch dabei sind Menü-Teller mit Unterteilungen, sodass sich Haupt- und Nebenspeisen appetitlich nebeneinander am Teller platzieren lassen. Tropfenförmige Designs wiederum sind besonders für moderne Lokale, die kreative Küche bieten. Die kompostierbaren Teller aus nachwachsendem Naturmaterial sind darüber hinaus mikrowellengeeignet und stehen herkömmlichen Tellern dadurch in nichts nach.
